Fritőzek élelmiszer-teherautókhoz
Főbb jellemzői
A konyhával felszerelt teherautó vásárlása a legdrágább és legidőigényesebb része a food truck üzlet beindításának.Meg kell találnia egy megbízható élelmiszer-autó-gyártót, világos kommunikációt kell kialakítania, és személyre szabhatja a food truck-ot, hogy megfeleljen személyes és regionális követelményeinek.Annak érdekében, hogy a food truck vásárlása kevésbé legyen félelmetes, átfogó útmutatót készítettünk a food truck vásárlási és személyre szabási folyamatáról.Elmagyarázzuk az átlagos food truck költségeket, és segítünk eldönteni, hogy egy új, használt vagy lízingelt food truck megfelelő-e az Ön számára.
Új élelmiszer-teherautó vásárlása
Ha van rá pénze, egy új food truck vásárlása megtérülő befektetés, amely segít elkerülni a költséges javításokat.
1.Egyedi igényekre szabva
2.Nincs elhasználódás vagy fel nem tárt sérülés
3.Csökkenti a költséges meghibásodások és nagyobb javítások kockázatát
4. Általában nagy garanciák vannak
5. Friss, tiszta és csiszolt megjelenés
Hogyan szabjunk személyre egy élelmiszer-teherautót
séf sajtteak húst grillez egy avantco asztali rácson
A fő meghatározó tényező a food truck elrendezésében az Ön által kínált konyha.Míg a legelterjedtebb élelmiszeripari teherautó-cikkek a lapos grillek, asztali sütők, ételmelegítők, hűtőszekrények és fagyasztók, minden teherautó eltérő lehet.Például egy pizzára szakosodott élelmiszerszállító teherautónak pizzasütőre és adott esetben egy extra generátorra vagy propántartályra van szüksége, míg a kávés teherautónak előnye származik a meleg víz extra ellátásából.Ezenkívül, amikor a food truck-ot az étlapjához szabja, ügyeljen arra, hogy az elrendezés elegendő helyet biztosítson az alapvető food truck-felszerelések számára.
Belső konfigurációk
1. Munkapadok:
Egyedi méret, a pult szélessége, mélysége és magassága az Ön igényeihez igazítható.
2. Padlóburkolat:
Csúszásmentes padló (alumínium) lefolyóval, könnyen tisztítható.
3. Víznyelők:
Lehet egy-, dupla- és három víznyelő a különböző követelményeknek vagy szabályozásoknak megfelelően.
4. Elektromos csaptelep:
Szabványos azonnali csaptelep melegvízhez;220V EU szabvány vagy USA szabvány 110V vízmelegítő
5. Belső tér
2 ~ 4 méteres öltöny 2-3 fő részére;5 ~ 6 méteres öltöny 4 ~ 6 fő részére;7-8 méteres öltöny 6-8 fő részére.
6. Vezérlő kapcsoló:
Igény szerint egyfázisú és háromfázisú áram is elérhető.
7. Aljzatok:
Lehetnek brit, európai, amerikai és univerzális aljzatok.
8. Padlólefolyó:
Az élelmiszerkocsi belsejében a padlólefolyó a mosogató közelében található, hogy megkönnyítse a víz elvezetését.
Modell | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Személyre szabott |
Hossz | 400 cm | 450 cm | 500 cm | 580 cm | 700 cm | 800 cm | 900 cm | személyre szabott |
13,1 láb | 14,8 láb | 16,4 láb | 19 láb | 23 láb | 26,2 láb | 29,5 láb | személyre szabott | |
Szélesség | 210 cm | |||||||
6,89 láb | ||||||||
Magasság | 235 cm vagy testreszabott | |||||||
7,7 láb vagy testreszabott | ||||||||
Súly | 1200 kg | 1300 kg | 1400 kg | 1480 kg | 1700 kg | 1800 kg | 1900 kg | személyre szabott |
Megjegyzés: 700 cm-nél rövidebb (23 láb) 2 tengelyt használunk, 700 cm-nél hosszabbat 3 tengelyt használunk. |