Automatikus Dorayaki gyártósor Japán palacsintakészítő gép Kínában készült-Z
Alapvető gyártási folyamat
1. A keverőgép először teljesen összekeveri a dorayaki tészta alapanyagait az egyenletesség biztosítása érdekében, alapot teremtve a későbbi formázáshoz és sütéshez.
2. A tésztabefecskendező pontosan befecskendezi a tésztát a gázzal melegített acéllemezre a beállított mennyiségben és formában, megvalósítva az automatikus formázást és biztosítva a dorajaki méretének állandóságát.
3. A gázfűtéses sütőzóna precíz hőmérséklet-szabályozással biztosítja a doryaki felületének aranybarnáját és ropogósságát, belül pedig puhaságát. 4. A töltőállomás pontosan adagolja a töltelékeket, a forgató mechanizmus pedig két doryaki tésztát egyesít. 5. A hűtőszállítószalag lehűti a doryaki tésztát, az automatikus csomagológép pedig befejezi a csomagolást, így egy teljesen automatikus gyártási folyamat jön létre.
Automatizálás és műszaki előnyök
1. Számítógépes programozási vezérlést alkalmaz, állítható paraméterekkel, mint például a sütési hőmérséklet és a töltési mennyiség a kezelőpanelen keresztül, csökkentve a kézi szakértelemtől való függőséget.
2. Az automatikus zsírtörlés megakadályozza, hogy a tészta a tányérra ragadjon, így biztosítva a dorajaki épségét.
3. A szervohajtású precíz töltőrendszer hibája kevesebb, mint 2%, így biztosítva az egyenletes töltési tartalmat.
4. A sebességszabályozható szállítórendszer megakadályozza a félkész termékek felhalmozódását vagy hiányát, biztosítva a zökkenőmentes termelést.
Alkalmazás és modell előnyei
1. Széles körben használják az élelmiszer-feldolgozó vállalkozásokban, alkalmas japán cukrászda- és snackgyárak számára, kielégítve a kis tételű kísérletek és a nagyméretű tömegtermelési igényeket.
2. Az olyan modellek, mint a TLS-600, TLS-800, TLS1000, TLS1200, óránként 2500 és 8000 darab közötti teljesítményt nyújtanak, így a vállalkozások az igényeknek megfelelően választhatnak.
3. 304-es rozsdamentes acélból készült, megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak és könnyen tisztítható.
Részletes kijelző
