Jingyao teljesen automatikus kekszgyártó sor sült ételekhez

Rövid leírás:

A Jingyao teljesen automata kekszgyártósor több funkciót integrál, mint például a tészta keverése, a tészta nyújtása, formázása, sütés és szállítás, így egy teljesen automatizált munkafolyamatot valósít meg a nyersanyagoktól a félkész kekszekig, ami jelentősen csökkenti a manuális beavatkozást és javítja a termelési hatékonyságot.

Ez a gyártósor alkalmas mind ropogós, mind kemény kekszek előállítására, a sütési folyamat során precíz hőmérséklet-szabályozással biztosítva a végső kekszek egyenletes színét és stabil minőségét, és az ügyfelek egyedi termelési igényei szerint testreszabható.

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Termékcímkék

Alkalmazási kör

1. A Jingyao teljesen automata kekszgyártósort széles körben használják nagy és közepes méretű élelmiszer-feldolgozó vállalkozásokban, kekszgyárakban és sült élelmiszer-gyártó bázisokon. Hatékonyan képes különféle kekszeket előállítani, beleértve a ropogós kekszeket (például szódakeksz, vajas keksz) és a kemény kekszeket (például szendvicskeksz, reggeli keksz), kielégítve a sült élelmiszerek iránti változatos piaci igényeket.

2. A hagyományos kekszgyártás mellett a gyártósor a formázómodul egyszerű beállításával süteménytermékek előállítására is alkalmas, bővítve alkalmazási lehetőségeit a sütőiparban, és rugalmas termelési megoldásokat kínálva a vállalkozások számára.

Műszaki előnyök

1. A gyártósor fejlett automatikus vezérlési technológiát alkalmaz, amelynek kulcsfontosságú elemei, mint például a tésztakeverők, formázógépek és sütők, intelligens érzékelőkkel és frekvenciaátalakító vezérlőrendszerekkel vannak felszerelve. Ez lehetővé teszi a paraméterek, például a tésztakeverési sebesség, a hengerlési vastagság, a sütési hőmérséklet és a szállítószalag sebességének valós idejű figyelését és beállítását, biztosítva a termék állandó minőségét.

2. A sütőrész tudományos fűtőszerkezetet használ (elektromos, gázos vagy hővezető olajfűtési módszereket támogatva) a sütőben az egyenletes hőeloszlás eléréséhez. Ezáltal elkerülhetők az olyan problémák, mint az egyenetlen sütési szín vagy a kekszek alulsült közepe, és a sütő energiatakarékos kialakítása 10-15%-kal csökkentheti az energiafogyasztást a hagyományos berendezésekhez képest.

3. A teljes gyártósor 304-es rozsdamentes acélból készül, amely megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak, könnyen tisztítható és karbantartható, és hatékonyan megakadályozza az élelmiszerek keresztszennyeződését a gyártási folyamat során, biztosítva a keksztermékek biztonságát.

Teljesítményparaméterek és testreszabás

1. A Jingyao teljesen automata kekszgyártósor több modell közül választhat, 50 kg/h és 1360 kg/h közötti termelési kapacitással. Például a kis modell (50-65 kg/h termelési kapacitással) kisüzemi termelővállalkozások számára alkalmas, míg a nagy modell (1120-1360 kg/h termelési kapacitással) a nagy gyárak nagy volumenű termelési igényeit képes kielégíteni.

2. A berendezés teljes hossza modelltől függően 41 m és 545 m között változik, a teljes teljesítmény pedig 70 kW és 1048 kW között mozog, ami ésszerűen illeszthető a gyár telephelyéhez és az áramellátási feltételekhez.

3. A vállalat személyre szabott testreszabási szolgáltatásokat kínál. Az ügyfelek kekszspecifikációira (például alak, méret, súly), termelési kapacitására és helyi energiaellátására (áram, gáz stb.) vonatkozó igényei szerint módosíthatja a gyártósor konfigurációját (például kekszhűtő szakasz, előzetes válogató szakasz hozzáadásával), hogy olyan gyártósort hozzon létre, amely a leginkább megfelel az ügyfelek tényleges igényeinek.